Prosciutti iberici

Vi aiutiamo a scegliere tra i nostri prosciutti iberici

I prosciutti iberici, soprattutto quelli alimentati a ghianda, sono uno dei gioielli della gastronomia spagnola. Il loro sapore inconfondibile, la consistenza succosa e l'aroma intenso ne fanno un prodotto unico al mondo.
Ma non tutti i prosciutti iberici sono uguali. Esistono diversi tipi di prosciutto iberico, la cui qualità e il cui prezzo variano a seconda della razza e dell'alimentazione.
A Puente Robles vi offriamo un'ampia varietà di prosciutti iberici alimentati con ghiande, prosciutti iberici allevati in campo e prosciutti iberici ingrassati, garantendo sempre qualità e sapore con il certificato Calicer PI/0649/15.
Se cercate un prosciutto iberico con un eccellente rapporto qualità-prezzo, siete nel posto giusto.
Offriamo una varietà di opzioni di prosciutti iberici che variano in termini di purezza della razza o di alimentazione con cui sono stati allevati:

Prosciutti alimentati a ghianda

I prosciutti di ghianda sono i più esclusivi e pregiati. Provengono da maiali iberici allevati all'aperto nei pascoli, dove gli animali si nutrono principalmente di ghiande ed erbe naturali durante la montanera.
I prosciutti alimentati con ghiande di Puente Robles sono: il prosciutto iberico al 100% identificato con la briglia nera, il prosciutto iberico al 75% e il prosciutto iberico al 50% identificato con la briglia rossa.

Prosciutto iberico al 100%

I nostri prosciutti iberici al 100% sono il culmine della tradizione e del gusto autentico. Provenienti da maiali iberici di razza pura, questi prosciutti si distinguono per il loro sapore profondo e la consistenza morbida. Ogni boccone è un'esperienza unica.
Provengono da maiali iberici allevati allo stato brado e nutriti esclusivamente con ghiande durante la stagione della montanera. Il suo sapore è intenso, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e umami.

Prosciutto iberico 75%

I prosciutti iberici al 75% sono una scelta eccellente per chi cerca una combinazione tra la ricchezza della razza iberica e una maggiore accessibilità. Questi prosciutti offrono un perfetto equilibrio di sapore e qualità. Vengono inoltre alimentati con ghiande durante la montanera.

Prosciutto iberico al 50%

Per chi desidera esplorare i sapori iberici con un'opzione più accessibile, i nostri prosciutti iberici al 50% sono la scelta ideale. Alimentati a ghianda, offrono il sapore caratteristico della razza iberica a un prezzo accessibile.
Come vedrete, i prosciutti iberici al 100%, 75% e 50% sono alimentati con ghiande durante la stagione montanera. L'unica differenza è la percentuale di purezza della razza iberica.

Prosciutti iberici ingrassati

I prosciutti iberici cebo sono una delle scelte più popolari tra i prosciutti iberici, in quanto offrono un gusto delizioso, una consistenza succosa e un perfetto equilibrio tra qualità e prezzo.
Provenienti da maiali di razza iberica alimentati con mangimi naturali a base di cereali e legumi, questi prosciutti mantengono molte delle caratteristiche che rendono il prosciutto iberico un prodotto unico al mondo.
Esistono due tipi di prosciutti iberici da ingrasso:

Prosciutti iberici ingrassati in campo

Provengono da maiali allevati all'aperto e alimentati con una dieta mista di cereali e pascoli naturali. Il suo sapore è più delicato rispetto a quello dei prosciutti alimentati con ghiande, ma è comunque delizioso.

Prosciutti di cebo iberico

Allevato in aziende agricole con una dieta basata su mangimi di alta qualità. È l'opzione più economica che mantiene il sapore caratteristico del maiale iberico.

Come scegliere il miglior prosciutto iberico in base ai propri gusti e al proprio budget?

Osservate l'etichetta. Tutti i prosciutti iberici sono classificati da etichette colorate in base alla loro qualità:

• Etichetta nera: prosciutto iberico alimentato al 100% con ghiande, noto anche come prosciutto pata negra.
• Etichetta rossa: 75% o 50% di prosciutto iberico alimentato con ghiande.
• Etichetta verde: 50% di prosciutto iberico da cebo de campo.
• Etichetta bianca: 50% di prosciutto iberico da cebo de cebo.

Il prosciutto di Pata negra alimentato con ghiande è il più costoso, poiché la sua purezza è massima e viene alimentato con ghiande.
Seguendo l'elenco precedente, il prezzo diminuisce fino al prosciutto con etichetta bianca; questo calo di prezzo corrisponde alla diminuzione della purezza della razza o dell'alimentazione del maiale iberico.

Come acquistare il prosciutto di Puente Robles

Godetevi il prosciutto come più vi piace, vi offriamo diverse opzioni di acquisto pensate per voi:

Prosciutti iberici interi

Se siete dei veri amanti del prosciutto, potete acquistare il pezzo intero per goderne al meglio la freschezza e la qualità. I nostri prosciutti iberici alimentati a ghianda sono un vero tesoro culinario.

Prosciutti iberici tagliati a macchina

Per una maggiore comodità, offriamo la possibilità di acquistare prosciutti iberici allevati a ghianda tagliati a macchina. Ogni fetta viene tagliata con cura per preservarne il sapore e la consistenza.

Prosciutti iberici tagliati a coltello

Se desiderate un'esperienza completa, vi offriamo la possibilità di acquistare i prosciutti iberici di ghianda affettati a mano dai nostri esperti. Ogni fetta è un'opera d'arte con il miglior sapore iberico.

Prosciutti iberici disossati

Per chi preferisce la semplicità, abbiamo anche la possibilità di acquistare prosciutti iberici disossati da ghianda, pronti da gustare senza complicazioni e da utilizzare come si desidera.

Perché acquistare online i prosciutti iberici di Puente Robles?

A Puente Robles vi offriamo prosciutti iberici selezionati con il miglior rapporto qualità-prezzo. Godetevi un'esperienza gastronomica unica con la garanzia di qualità che solo un fornitore specializzato può offrire.

• Prosciutti iberici con certificati di qualità ufficiali.
• Consegna rapida e sicura in 1-3 giorni.
• Varietà di formati da gustare a piacimento.
• Servizio clienti personalizzato.

Esplorate la nostra gamma di prosciutti iberici alimentati a ghianda e scegliete l'opzione più adatta ai vostri gusti e alle vostre esigenze.
Scoprite l'autentico sapore iberico in ogni boccone e godetevi un'esperienza gastronomica incomparabile con i prosciutti Puente Robles.

Acquistare prosciutti iberici in offerta

Se siete alla ricerca di offerte sui prosciutti iberici, da Puente Robles abbiamo sconti temporanei per farvi gustare il sapore iberico al miglior prezzo.
Restate sintonizzati sui nostri aggiornamenti e approfittate delle offerte sui prosciutti iberici e di ghianda per gustare l'autentico sapore iberico con una qualità garantita.